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苦菜记|

来源:假喀斯特网   时间: 2019-09-24

今年夏天一个清闲的上午,我同妈妈、小凌姨和弟弟一起去挖苦菜。

那天,我们去五金店买了四把小铲子,坐着车便出发了。我们要去的目的地是离家七八里外的一处水渠边。听大人说那里有不少苦菜。

一到地方,我和弟弟便兴朝阳市治疗癫痫病医院哪家专业奋地跳下车,沿着路开始寻找“目标”(苦菜)。嘿嘿,终于找到了!它长着绿色的叶子,稍稍有些发尖,每个叶子中间都有一条白色的线。苦菜的根在土里埋着,被土压得死死的。而在小树底下藏着的那些苦菜,看起来特别的嫩,绿油油的,叶子长长的,基本没根,我和弟弟都抢着大连市专治癫痫病的医院找这样的。

我们开始挖苦菜了。妈妈做了个示范,拿铲子先把土松动一下,然后,用手抓着苦菜的叶子轻轻一扒拉,整个苦菜就出来了。之后,我们就按着这个步骤,不停地找,不停地挖,不停地扒,累得汗流满面。最后,我们每个人都挖了很多。看着自己的治疗癫痫病的专科医院哪个好劳动成果,我的心里有一种说不出的滋味。

回到家后,我们把刚挖的苦菜一棵一棵地捧在手上,将上面发黄的叶子摘掉,再用清水洗干净,用开水焯一下,便可食用了。

苦菜的味道有些发苦。妈妈说吃的时候可以用盐先把它腌制一下,治疗癫痫病好的药这样可以减少苦味。我还从网上查了一下它的功效:可以清热解毒、凉血,对于感冒发热、气管炎的病症有一定疗效。

这次挖苦菜的经历让我很是难忘,我不仅闻到了大自然的清新气息,吃到了纯天然的味道,还感受到了自然界的奇妙。

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